ご覧頂きありがとうございます。福井県越前の名工三十代の若さで伝統工芸士の誉を受けた黒崎優氏の作品となります。鮮烈な切れ味と１tの肉を捌いて漸く研ぐレベルになると言われている名品になります。世界中の名だたるシェフも黒崎刃物に惚れ込んでおり、包丁作成依頼が絶えません。閃光シリーズ刃渡り　240重量　約130g粉末ハイス鋼(スーパーゴールド２)コレクションとして購入したまに紙鞘から抜き差しして眺める程度でございました。そのため微細なスレ等はあるかも知れませんのでご了承願います。定期的にお手入れをしておりましたがあくまで一度他人の手に渡った品の為、少しでも気になる方のご購入はお控えくださいませ。検索ワード黒崎刃物黒崎優黒崎真龍泉刃物高村刃物加藤刃物芦刃物堺一文字光秀堺刀司堺菊守堺孝行ミソノmisono440Ux10つば屋杉本有次木屋グレステン藤次郎グローバル三星刃物牛刀筋引き筋引スライサー和筋引き和筋引ペティ出刃刺身包丁柳包丁粉末鋼SPG２